四川郫縣紅油蠶豆醬 - 17.6 盎司 (500克) |紅油豆瓣
- 必備元素
- 郫縣油辣椒豆瓣醬風味獨特，可用於各種菜餚，沙拉，燉菜，燉菜，炒菜。
- 配料：紅辣椒，蠶豆，小麥粉，鹽、植物油、香辛料、食品添加劑（山梨酸鉀）
- 中華老字號，川菜之魂
- 塑料罐裝，方便儲存和使用
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- 郫縣油辣椒醬是用蠶豆而不是大豆製成的。郫縣油辣椒醬風味獨特，在世界各地享有盛譽。雖然辣發酵辣椒醬是川菜中衆所周知的香料，但它實際上廣泛用於各種菜餚，如沙拉、燉菜、湯、醃料和炒菜。油辣椒醬又辣又鹹，所以烹飪時要注意用量，並相應地減少或消除鹽的用量。
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