牛の肋骨外側のお肉です。韓国語で「ウサムギョプ」といいます。 韓国の人気チェーン店でブランド化され、コリアンタウンでも流行中! 牛丼、プルコギ、焼肉などにも最適です。
原材料:牛バラ
保管方法:冷凍保管してください。