กลุ่มขาปูแดงหวาน, ปรุงสุก 1-1.5 ปอนด์

ถ้าคุณชอบปู คุณต้องรู้จักไข่ปูสีส้มสดใสที่เรียกว่า อลิเก หรือ อลิกิ! เป็นภาษาแทกาล็อกที่หมายถึงมันปูหรือไข่ปู ซึ่งมีรสชาติคล้ายไข่หอยเม่นและคาเวียร์ มีความครีมมี่ หวาน และเค็มเล็กน้อย เหมาะสำหรับข้าวผัดหรือพาสต้า – แต่ก็อร่อยที่สุดเมื่อทานเปล่าๆ!

เป็นของหายากด้วยคุณภาพสดใหม่และราคาที่คุ้มค่า ปูแดงน้ำลึกมีจำหน่ายที่ Weee! ปรุงสุกเต็มที่และบรรจุ 2 ชิ้นต่อแพ็ค

 

 

 

กลุ่มขาปูแดงน้ำลึกมีเนื้อมากกว่าและหวานกว่าปูน้ำเงิน

ปูแดงน้ำลึก หรือ Chaceon Maritae นำเข้าจากแอฟริกาใต้ ไม่ได้มีตลอดทั้งปี ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสลิ้มลองขาปูแสนอร่อยนี้!

 

 

 

วิธีปรุงอาหาร

ไมโครเวฟ:

1) ละลายปูแดงของคุณให้หมดจด

2) นำปูแดงออกจากบรรจุภัณฑ์

3) อุ่นในไมโครเวฟ 3-5 นาที

นึ่ง:

1) เติมน้ำในหม้อนึ่งและต้มให้เดือด

2) วางขาปูแดงแช่แข็งลงในหม้อนึ่งและปิดฝา 10-15 นาที หรือจนกว่าจะได้ตามต้องการ

สารก่อภูมิแพ้: สัตว์เปลือกแข็ง, สัตว์น้ำมีเปลือก – ปู