台湾タロイモパイ(芋頭酥)は、餡と生地を何重にも重ねた皮でタロイモの餡を包んだ台湾伝統のお菓子です。オーブンで軽く焼くと皮がサクサクでタロイモの香りがさらに引き立つので、ぜひお試してくださいませ。
原材料:
太郎詰め物[太郎、白パイナップル、マルトース、ショ糖、ブドウ糖、大豆油、トレハロース、乳粉、シメン、甘味料(D-ソルビトール液70%)、香料[香料、プロピレングリコール、甘味料(D-ソルビトール)アルコール液70 %)]、二酸化チタン]、小麦粉、ゴマ種子(マルトース、ヒドロキシプロピルスターチ、もち米粉、砂糖、パーム油)、無水バター、砂糖、スパイス(2-(4-メトキシフェノキシ)ベース)プロピオン酸ナトリウム)、カリウムアジペート(保存料)。
保管方法:
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。