ダイジョの澱粉を原材料とし、強いコシがあるのが特徴です。炒め物や鍋物によく使われています.調理方法:春雨をお水で30分-60分ほど浸してから、沸腾したお湯の中に入れて10分-15分ほど茹でてから水を切ります。お好みの調味料を加えて、よく混ぜてからお召し上がりください。また、炒め料理、煮込み料理、お鍋の具材としても利用できます。
原材料:
ダイジョ澱粉、パープルポテトフラワー、水、塩、硫酸アルミニウムカリウム、可溶性大豆多糖類。
保管方法:
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。