Tremella シロキクラゲ

中国では｢銀耳｣と呼ばれて栽培され、乾燥品として出回っています。主にデザートなどにされる一方、不老長寿の薬としても珍重されています。 シロキクラゲは、血中や肝臓のコレステロールを低下させる効果が高いとされており、動脈硬化、心臓発作に効果的であると言われており、シロキクラゲを利用した料理として中華料理の銀耳羹（シロキクラゲのスープ）などがあります。

原材料：シロキクラゲ

保管方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。