鮮味高湯鹽和胡椒

[限時優惠]

產地：靜岡
製造商：金沙鰹魚商店
原料：鰹魚片（國產）、黑胡椒、鹽、糖、大蒜、生薑、洋蔥、酵母提取物、昆布、香菇、發酵米調味料
無麩質、無乳製品
尺寸：45g 

鹽和胡椒是烹飪的基礎，無論文化。這款鮮味高湯鹽和胡椒帶有一點日本風味。金沙鰹魚店的高品質幹鰹魚爲這款香料混合物帶來了煙燻、鹹味和略帶魚腥味的味道，幹昆布的加入也帶來了同樣的味道。幹香菇帶來了濃郁的泥土味，進一步增強了鮮味。大蒜、生薑和洋蔥提供了明亮的植物和芳香味，使這款多功能混合物更加完美。

金沙鰹魚店成立於 1882 年，使用一種已使用 300 多年的“手工火山烘烤和乾燥”方法製作鰹魚。鰹魚（鰹魚）在兩米深的洞中燃燒，在高溫下熏製，這是一種人造火山。由於工作繁重，很少有製造商使用這種方法。然而，金鰹魚店致力於保持這一傳統，並與伊豆和世界各地的孩子們分享鰹魚文化。
 

建議用途： 用作普通鹽和胡椒的替代品。試着把它撒在炸雞、蛋卷甚至白米飯上。