【ヴィーガン】台湾レンコンパウダー 1 個

商品説明:
台湾・台南白河産の無農薬栽培蓮根を厳選し、伝統的な手作業製法で作り上げた純粋な蓮根粉です。
一切のデンプンや添加物を加えていません。
蓮根は蓮の地下茎であり、デンプン・たんぱく質・食物繊維を豊富に含みます。
収穫、洗浄、皮むき、粉砕、濾過、沈殿、乾燥といった一連の工程は、全て手作業で行われ、製造には1週間以上を要します。
手間ひまかけて作られる、数量限定の希少な健康食品です。

蓮根粉は滋養に優れ、飲用はもちろん、料理にも幅広くお使いいただけます。

お召し上がり方:

飲用:
お湯を沸かして火を止め、95˚C〜100˚Cのお湯に蓮根粉を少しずつ振り入れながら混ぜます。
濃さはお好みで調整してください。（濃くすると冷めた後にプリン状に固まります。）
お好みでハチミツ、黒糖、メープルシロップ、氷砂糖などを加えても美味しくいただけます。冬は温かく、夏は冷たくお楽しみください。
注意: 一度に多く入れるとダマになりやすいので少量ずつ加えてください。

料理:
蓮根粉は天然のとろみ付けとして使用でき、片栗粉の代わりにお使いいただけます。

原産地: 台湾 台南 白河
内容量: 250g / 袋
賞味期限: 1年間
保存方法: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保存してください。