アラスカで水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、実は輸入品が最高級品として珍重されています。
原材料:ナマコ
保管方法:冷凍(-18度以下で保存)