原材料:バター(北海道製造)、抹茶チョコレート、砂糖、液卵白、小麦粉、抹茶、乳化剤
栄養成分(1本当たり):
熱量95kcal、たんぱく質0.9g、脂質6.5g、炭水化物8.2g、食塩0.07g
保存方法:高温多湿を避け、涼しい所に保存
メーカー:株式会社 ヨックモック 東京都港区南青山5-3-3
製造所:株式会社 ヨックモッククレア 栃木県日光土沢1852-1
チョコレートは28度前後で溶けてやわらかくなり、その油脂分が白く固まることがあります。風味は劣りますが、召し上がってもさしつかえありません。
抹茶は退色することがありますが、召し上がってもさしつかえありません。抹茶由来の緑色の点が見られる場合があります。
開封後はお早めにお召し上がりください。
趣味を楽しむ時間に、お仕事や家事の合間に。
新緑の季節にふさわしい、特別なシガールを味わってみませんか。
こだわりの蔵出し宇治抹茶を、バターたっぷりの生地にもチョコレートにも使用しました。
まろやかでコク深い豊かな味わいから生まれる、抹茶ならではの余韻と香り。
茶葉の美しさを色あざやかに描いたエレガントなパッケージは、初夏のひとときを華やかに演出します。
お世話になっている方へのギフトにもおすすめです。
じぶん時間を彩る、ちょっと特別なご褒美。
この時期だけのおいしさをぜひお楽しみください。
【シガール オゥ マッチャ】
バターをふんだんに使用した生地に、蔵出し宇治抹茶を混ぜ込んで焼き上げ、ロール状に巻いて抹茶チョコレートを詰めました。
今年からリニューアルし、生地だけではなく中のチョコレートにも『蔵出し宇治抹茶』を使用しています。
抹茶の甘み・旨みとバターの豊かな風味が融合して、かすかな苦味が後味の甘みをすっと切ります。
・春に取れた一番茶をじっくりと熟成
「シガール・オゥ・マッチャ」は、京都の蔵出し宇治抹茶を使用しております。春に取れた一番茶を、適切な温度で半年~約1年間程低温貯蔵にて熟成。まろやかでコク深い豊かな味わいで、蔵出しの抹茶ならではの余韻と香りを楽しめます。
・絶妙な配合バランス
シガール特有のバターの豊かな風味と、抹茶本来の自然な甘み・豊かな味わいが楽しめるように、抹茶と馬田バターそれぞれが引き立つ絶妙な配合バランスに仕上げました。
・抹茶の鮮やかな色調
抹茶の鮮やかで自然な色調を目指し、生地を丁寧かつ繊細に焼成しています。さわやかな季節にぴったりな、今だけの市が0ルです。