可直接拌飯、拌麪、拌粉，讓白米飯、湯麪、炒麪、米粉快速入味，鮮辣開胃，提升主食口感；也可夾入饅頭、花捲、餅類、吐司中，做成簡易美味餐點，適合早餐與快餐。

 

 

作爲火鍋、燒烤、水煮菜、涼拌菜的蘸料，搭配餃子、餛飩、丸子、蔬菜、肉類食用，鮮辣解膩，豐富風味層次。

 

 

炒菜、蒸菜、燜煮時加入，可做剁椒魚頭、剁椒豆腐、辣炒時蔬、炒飯等菜品，快速增香提辣，簡化調味步驟，輕鬆做出下飯家常菜。