Name: 마늘이끼를 곁들인 쇠고기 볶음
Uploaded: 2024-10-25T00:24:48.000Z
Description: 마늘을 먼저 데친 후 볶습니다. 쇠고기는 푹 끓여서 잘게 자릅니다.

마늘을 먼저 데친 후 볶습니다. 쇠고기는 푹 끓여서 잘게 자릅니다.

마늘이끼를 곁들인 쇠고기 볶음

蒜苔先焯水后再炒，牛肉是卤好的牛肉切成条的

蒜苔炒牛肉

蒜苔先汆燙後再炒，牛肉是滷好的牛肉切成條狀的

The garlic moss is blanched before frying, and the beef is braised and cut into strips

まずニンニクを湯通ししてから炒め、牛肉を細切りにします。

Tỏi được chần trước rồi xào thịt bò om và cắt thành từng dải.