รสชาติยอดเยี่ยมทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยซอสหมักถั่วเหลืองรสหวานและเหนียวนี้ เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และปลา ซอสคัลบิเป็นซอสหมักสไตล์เกาหลีดั้งเดิมที่ทำจากส่วนผสมอย่างถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำมันงา กระเทียม และมิริน ใช้กับบูลโกกิ ซี่โครงเนื้อย่าง หรือหมู และเพิ่มรสอูมามิให้กับอาหารตุ๋นและสตูว์ เหมาะสำหรับหมักเนื้อแฟรงค์สเต็ก ไก่ หรือแซลมอน และสามารถเติมลงในเมนูผัดได้
แบรนด์อันดับ 1 ของเกาหลี
ผลิตในประเทศเกาหลี
ส่วนประกอบ:
น้ำ, น้ำตาล, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง, ซอสถั่วเหลือง (น้ำ, ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี, เกลือ), หัวหอม, กระเทียมบด, เกลือ, สาเกหมัก (น้ำ, ข้าว, โคจิ [Aspergillus oryzae], เกลือ), ผงชูรสไม่เกิน 2%, สีคาราเมล, แอปเปิ้ลเพียวเรเข้มข้น, ลูกแพร์เพียวเรเข้มข้น, พริกไทยดำ, กรดซิตริก (เพื่อความสดใหม่), ไซแอนแทนกัม, ขิงบด (ขิง, น้ำ), โซเดียมเบนโซเอต (เพื่อความสดใหม่), โพแทสเซียมซอร์เบต (เพื่อความสดใหม่), งาขาวคั่ว
เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เมื่อเปิดแล้วควรแช่เย็น
สารก่อภูมิแพ้: มี ข้าวสาลีและถั่วเหลือง
CJ ซอสหมักคัลบิสำหรับซี่โครง ซอสบาร์บีคิวเกาหลีต้นตำรับ