이 제품은 매운 취두부로, 중화요리의 담백한 맛을 가진 중요한 재료입니다. 중국식 요리에서 주로 사용되며, 기름에 튀겨진 후 된장이나 떡볶이 등 다양한 요리에 넣을 수 있습니다. 매콤한 맛이 강조되어 있어, 강력한 향신료와 잘 어울립니다. 또한, 식감이 독특하고 영양 가치가 높아 신선한 식품을 찾는 이들에게 이상적입니다. 따라서 이 제품은 맥주, 와인 등과 함께 즐기기 좋은 안주입니다.

대만 스타일의 취두부 스프는 깊은 발효향과 고소한 콩맛이 어우러져, 매콤한 양념과 함께 끓이면 진한 육수의 풍미를 즐길 수 있어요. 전통 시장 거리음식부터 집에서 간편히 만든 부침요리, 볶음밥까지 다양하게 활용 가능해요. 발효된 콩의 풍부한 단백질이 들어가 건강한 한 끼로도 안성맞춤입니다.