產品名稱:福島縣Kobaya沙丁魚乾中華拉麪(1 人份)
內容物: 麪條:120 克 湯:55克
保質期:室溫下 180 天
儲存/請避免陽光直射、高溫和高溼度環境。
*圖片僅供參考,不含任何配菜。
配料:
拉麪(小麥粉(日本製造)、蛋白粉、鹽、小麥蛋白)、醬油、玻璃湯、動物脂肪、煮熟的魚乾提取物、雞肉提取物、豬肉提取物、鹽、糖、蛋白質水解物、洋蔥粉、大蒜、鰹魚提取物、煮熟的魚乾粉、香料/酒精、調味料(氨基酸等) 酒精、調味料(氨基酸等)、鹽水、焦糖色、增稠劑(黃原膠)、梔子色素、酸味劑(含小麥、雞蛋、大豆、雞肉和豬肉)。
過敏原:(可能導致過敏的過敏原)
小麥、雞蛋、大豆、雞肉、豬肉
關於拉麪:
中華拉麪Kobaya的創始人,出身於一家經營了 130 多年的磨坊。
石磨全麥混合麪粉與沙丁魚油香味的組合是這家麪店的當家法寶。
烹飪方法 :
1 在大鍋中將每袋麪條加入550ml水煮沸。
2. 將麪條放入沸水中,煮沸約5-6分鐘,同時將麪條煮散。(煮沸時間可根據個人喜好而定)
3 煮沸後,將湯汁倒入鍋中與面攪拌均勻,並將面和湯從鍋中移至麪碗內。
4 可根據喜好添加配菜(叉燒肉、竹筍、蔥等),味道更佳。

UMAMY名店の一杯 中華蕎麥こばや(福島)