由东根淀粉(一种块茎)制成的优质粉丝。它采用更高的质量标准生产,通常使用干净的原料和特殊的加工方法,以确保面条柔软、光滑、耐嚼且不易断裂。优质面条经过精心包装,符合食品安全标准,通常比普通粉丝具有更好的口感和质地。
面条是越南菜中的一种流行食品,通常用于汤、炒菜或沙拉。它以其耐嚼、半透明的条状而闻名,能够很好地吸收味道。优质面条通常是节日等特殊场合的首选,或作为礼品。