这款鲜味高汤均衡地融合了海带、鲣鱼和香菇这三种鲜味成分。它鲜味浓郁，能够很好地渗透到食材中，为炖菜和火锅等菜肴增添醇厚的口感和浓郁的滋味。
味之素的“鲜味高汤海梅 75g”是一款鲜味高汤调味料，均衡地融合了海带、鲣鱼和香菇这三种鲜味成分。它鲜味浓郁，能够很好地渗透到食材中，为炖菜和火锅等菜肴增添醇厚的口感和浓郁的滋味。这款调味料通过融合鲜味成分来提升菜肴的风味，适用于各种日式、西式和中式菜肴。所用鲜味成分主要有谷氨酸钠（约92%）、肌苷酸钠（约4%）、鸟苷酸钠（约4%）。它们具有协同效应，可实现浓郁的鲜味。

味之素鲜味高汤面 75g 的产品规格