Chen Yun Pao Chuan 사대천왕 패스트리

좋은 품질의 원료를 선별하여 전통 공법으로 정성껏 만든 수제 패스트리입니다. 가장 인기있는 제품으로 구성하여 네 가지 맛을 한번에 즐길 수 있죠. 색소나 방부제를 첨가하지 않은 친환경 식품으로 사랑 받고 있습니다.

 

상품구성: 단황수(짭짤노른자 패스트리) 2개, 로얄탐바 패스트리 2개, 녹두 패스트리 2개, 모찌노른자 패스트리 2개

 

원재료명

 

로얄탐바 패스트리

- 도우: 중력분, 무수크림, 박력분, 물, 설탕, 흑임자, 참깨

- 앙금: 흰팥앙금[흰강낭콩, 트레할로스, 전지우유, 연유(우유, 설탕), 대두유, 향신료], 단팥(팥, 설탕, 트레할로스, 소르비톨액(감미료), 치즈(전지우유, 살균유, 유지, 소금, 로커스트빈검, 배양종균)

 

단황수(짭짤노른자 패스트리)

- 도우:무수크림, 중력분, 박력분, 물, 설탕

- 앙금: 팥, 짠 달걀노른자(노른자, 소금), 설탕, 무수크림, 대두유, 소금, 달걀노른자, 쌀주(쌀, 식용알코올), 꿀

 

모찌노른자 패스트리

- 도우: 무수크림, 박력분, 물, 참깨

- 앙금: 저당크림{흰강낭콩, 맥아당(카사바가루, 물, 전분당효소, 전분액화효소), 설탕, 대두유, 말토덱스트린[타피오카 가루, 덱스트린, 맥아당(카사바, 물, 전분화효소, 분말액화효소, 포도당), 팜유, 초유흡수안정제(말토덱스트린, 밀보호제, 대두단백질, 포도당, 옥수수검), 소금, 향료], 아몬드참깨사탕[히드록시프로필인산이전분(증점제), 맥아당(카사바가루, 물, 당화효소분말, 전분액화효소, 트레할로스, 설탕, 팜유, 소금, 지방산글리세리드(유화제), 이산화티타늄, 아몬드향], 짭짤노른자(달걀노른자, 소금)]

 

녹두 패스트리

- 도우: 중력분, 무수크림, 박력분, 물, 설탕, 참깨

- 앙금: 녹두, 설탕, 콩기름, 트레할로스

 

보관방법: 냉동보관 하십시오.