여름에 중국 남부를 여행하다 보면 흔히 만날 수 있는 황피, 겉모습은 고운 황갈색에 열매껍질이 평활하고 짙은 갈색의 작은 오일점이 널려 있으며 표면에 잔털이 많습니다..주로 생과일로 먹기도 하지만 디저트용으로 파이, 잼, 또는 와인이나 샴페인으로 발효시켜 마시기도 합니다. 칼륨과 비타민A 등 여러가지 영양소가 풍부하게 들어있습니다.
원재료명: 황피
보관방법: 냉장보관 하십시오.
