經典紅茶奶茶(Classic Black Milk Tea)是一種源自臺灣、風靡全球的茶飲,屬於珍珠奶茶(Bubble Tea/Boba)的基礎款之一,以其濃郁茶香與順滑奶香著稱。
茶底:採用濃郁的紅茶,一般使用錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶或大吉嶺紅茶,具有香氣濃、口感厚的特點。
奶源:本店採用本地新鮮有機牛奶,呈現柔和滑順的口感。
甜度與口感:通常帶有中等甜度,茶香突出,奶香豐滿,冷熱皆宜。
加料選擇:常搭配珍珠(黑糖珍珠、白玉珍珠)、椰果、布丁等作爲配料
特點:
茶香濃郁:紅茶的澀感搭配奶的柔順,形成完美平衡。
口感滑順:冷熱皆宜,冬日溫暖,夏日清爽。
百搭基底:是調製各種創意奶茶的經典基底(如布丁奶茶、黑糖珍珠奶茶的原型)。