骨付き豚肉　冷凍 2 ポンド

骨汁を作りました。1回目の茹で汁はこぼして、さっと洗ってから茹で直し。強火で茹でると白い出汁に、ゆっくり煮込むと濁らない出汁が作れます。出汁の方は骨そばやラーメン、炊き込みご飯にしても美味しいです。

お試しに購入。骨付きなので圧力で柔らかくして出汁とってカレーにしてみようかと思います。

Made pork bone stock for Bun Bo Hue. It is pretty good deal. It can make a solid good bone stock.

Gorgeous bone to cook broth with! One of our favs!

Made a boiled rice soup with this. So tasty

Good quality and quality for price