[ Foodie – พอร์ค บีฟ และผักสไตล์เกาหลี ]

ต็อกกัลบีของ Foodie เป็นสูตรลับจากแถบซงจอง บ้านเกิดของนัมโดต็อกกัลบี เนื้อวัว เนื้อหมู และผักสดหลากหลายชนิดถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถัน สับละเอียดด้วยความใส่ใจโดยคุณแม่ แล้วปั้นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ สัมผัสรสชาติแท้ของต็อกกัลบีเกาหลีแบบฉ่ำ ๆ ที่ทุกวัยตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินได้

[ วิธีการปรุงอาหาร ]

1. อุ่นไมโครเวฟง่าย ๆ 1) วางต็อกกัลบีแช่แข็งลงในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้แล้วปิดฝาหรือห่อด้วยพลาสติก 2) อุ่นในไมโครเวฟ (1,000W) ประมาณ 1 นาที หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 165°F ขึ้นไป 3) จัดเสิร์ฟใส่จานและรับประทานได้เลย

2. ทอดกระทะ 1) ละลายต็อกกัลบีแช่แข็งให้เพียงพอ (ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 40 นาที) 2) เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วอุ่นด้วยไฟกลาง 3) วางต็อกกัลบีที่ละลายแล้วลงในกระทะ ปิดฝาและทอดประมาณ 8 นาที โดยพลิกทุก 2 นาทีเพื่อป้องกันไหม้ หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 165°F ขึ้นไป 4) จัดเสิร์ฟใส่จานและรับประทานได้เลย

* เวลาปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปตามระยะเวลาละลาย ภาชนะที่ใช้ และอุณหภูมิในการปรุง

* ข้อควรระวัง: ควรปรุงอาหารนี้ให้อุณหภูมิภายในถึง 165°F ขึ้นไป คุณภาพอาจเปลี่ยนแปลงหากละลายแล้วนำกลับไปแช่แข็งอีกครั้ง

[ แนะนำแบรนด์ Foodie ]

Foodie คือแบรนด์อาหารโฮมเมดสไตล์เกาหลีที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 10 ปี ผลิตสินค้าต่าง ๆ เช่น ต็อกกัลบี สเต็กแฮมเบอร์เกอร์ ซุนแด และซุนแดผัด ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นผลิตในโรงงานที่สะอาดและปลอดภัย ได้รับการรับรองจาก USDA, Organic และ GMP ทุกขั้นตอนตั้งแต่คัดเลือกวัตถุดิบจนถึงการผลิตและจัดส่ง ดำเนินการด้วยความซื่อสัตย์และจริงใจ ด้วยหัวใจของแม่ที่รักครอบครัว เมื่อคุณคิดถึงรสชาติของเกาหลีหรือความใส่ใจจากอาหารฝีมือแม่ เลือกผลิตภัณฑ์หลากหลายของ Foodie ได้เลย