急凍蒜苔 蒜苗 16 盎司

商品特色：

色澤翠綠，鮮嫩多汁，清脆爽口，營養豐富。

推薦菜譜：

肉末炒蒜苔

材料：蒜苔，肉末，小米辣，蔥蒜，生抽，料酒，鹽，澱粉，老抽，蠔油

 

做法：

1. 首先把食材清洗乾淨，蒜苔切小丁，肉剁成肉醬，小米辣切碎，蔥蒜切碎。

2. 肉醬裏放一勺料酒，一勺生抽，半勺鹽，一勺澱粉，攪拌均勻醃製20分鍾。

3. 熱鍋入油，放入肉醬炒至變色，加一勺老抽，一勺蠔油，翻炒均勻盛出。

4. 另起油鍋，放入蔥蒜炒香，加入蒜苔丁炒熟，加入肉醬，加少許鹽，最後加入小米辣，翻炒均勻即可出鍋。

 

儲存條件：冷凍保存