县:宫城县
制造商:仙丽
原料: 沙丁鱼(宫城县产)、酱油(含大豆和小麦)、糖、味醂、芝麻、生姜、清酒、琼脂
不含乳制品
尺寸:120g
保存方式: 开封后请冷藏并尽快食用。
使用产自小渔村女川的新鲜沙丁鱼制成,据说女川拥有日本最好的海鲜, Senrei 的芝麻沙丁鱼味道鲜美,没有一丝鱼腥味。这些肥美而鲜嫩的鱼用美味的酱汁炖制而成,酱汁由坚果味的金芝麻、清爽的生姜和其他传统日本调味料制成。方便即食的托盘包装使这些鱼非常适合在旅途中或徒步旅行或露营时食用。
在经历了 2011 年大地震和海啸之后,Senrei 已成长为改变日本渔业的关键参与者。通过将传统捕鱼技术与尖端技术相结合,他们可以在一小时内快速冷冻近 1,000 磅的鱼,而不会影响味道或质量。这项技术经过数年才得以完善,使 Senrei 能够全年保持海鲜的新鲜度,这些海鲜在运入港口的当天进行加工。