伯方の塩 されど塩 藻塩 100g 1 各
伯方の塩 されど塩 藻塩 100g
製品の詳細
産地:日本数量単位:1 各
説明
- Brand: HAKATA SALT Hakata Salt
- キャチコピー: 日本で一番人気がある塩のブランド、海藻から作った深みある塩。
- 成分: 海水（瀬戸内海）、海藻（瀬戸内海）
- 製品効果: 塩は、私たちの身体の中の血液・消化液・リンパ液などの体液に、イオンの状態で溶けています。 そして、細胞の内と外との体液の圧力（浸透圧）を調整し、バランスを一定に保つ働きをしています。 実はこのバランスが、食べ物から栄養素を吸収するためにとても重要なのです。
- 注意事項: 高温多湿の場所を避けてください。また、臭いの強いものの近くには置かないようご注意ください
- 商品特徴: 日本で最も人気のある塩のブランド。伯方の塩は、「塩かどのないからさ」で、塩味の中にほんのりとした甘さを感じるのが特徴。「にがり（苦汁）」をほどよく残し海水中の成分を生かしてつくった風味のあるお塩です。 化学薬品を一切使わず、「にがり」をほどよく残すために、輸入天日塩田塩を日本の海水で溶解して、ゴミ・砂を除いた濃い塩水を煮詰め結晶した塩を数日間じっくりと「自然乾燥」させます。 伯方の塩は日本の製塩史上、食用に優れていると言われていた「流下式塩田塩」をお手本としてつくり始めました。そして、今も食用に適した素晴らしい塩を求め続けております。 このされど塩・藻塩は： □瀬戸内海の原料100％ □瀬戸内海から取水した海水を流下式枝条架併用塩田で濃い塩水にして海藻（ホンダワラ）を浸け込み、煮詰めてつくっている。 □ほどよくにがりを残した口当たりの良い、しっとりとした塩。
- 使い方: 素材になじみやすいので、おにぎり、焼き魚、唐揚げの下味付け、汁もの、漬物などにお使いください。
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