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伊比利亞豬小排 0.8-1.2 磅

$18.73/磅
新鮮度保障

產品詳情

産地:西班牙單位數量:0.8-1.2 磅品牌:Loriente Ibericos

描述

商品特色:

源自伊比利亞半島,傳承百年美味:

  • 我們的伊比利亞黑豬小排,精選自西班牙純種伊比利亞黑豬,它們自由放養在廣闊的橡果林中,以橡果、香草和天然食材為食,造就了其肉質細膩、香氣獨特、脂肪分布均勻的獨特品質。
  • 每一塊小排都經過精心挑選和處理,確保您收到的產品品質上乘,新鮮美味。

口感鮮嫩多汁,風味濃鬱獨特:

  • 伊比利亞黑豬小排以其大理石花紋般的脂肪分布而聞名,在烹飪過程中,脂肪融化滲透到肉質中,帶來入口即化的鮮嫩口感,以及濃鬱的橡果香氣。
  • 無論是煎、烤、燉、煮,伊比利亞黑豬小排都能展現出其獨特的風味,為您帶來難忘的美食體驗。

 

菜譜推薦:

糖醋排骨:

食材:豬排骨250克,番茄醬少許,白糖25克,醋20克,料酒10克,鹽3克,油1000克

步驟:

①將排骨洗淨,用料酒、鹽醃一下。

②鍋上火,放油燒至六成熱,下入排骨炸至呈金黃色撈出;

③另起鍋放底油,放入白糖、番茄醬、醋、鹽,攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均勻掛上湯汁即可。

 


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