這是使用魚沼產越光米熬製的發芽糙米粥。發芽糙米粥中約有30%的糙米是發芽的。做法簡單,只需用微波爐或開水加熱即可。緊急情況下,無需加熱,直接享用即可。
米和水都是魚沼精心製作的。這道粥使用魚沼產越光米,用越後駒嶽水源的井水煮熟。爲了簡單易做,我們精心挑選食材,不添加任何調味料直接煮制而成。什麼是發芽糙米?經過微量發芽的糙米。口感柔軟溼潤,發芽後酶被激活,營養和風味都得到了提升。您可以美味地攝入營養。營養又健康。發芽糙米富含現代人容易缺乏的營養成分。您可以輕鬆攝取膳食纖維、維生素和礦物質。美味的祕密:ƒ¿-澱粉酶 Iris 的特殊低溫製造工藝保護了對熱敏感的 ƒ¿-澱粉酶(酶),使米飯更甜、更美味,比平常保留了約 20% 的 ƒ¿-澱粉酶。
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