駿河湾産の桜えび、卵、水菜の春色食材を、国産甘えびの甘みを含んだ「昆布だし」入りのつゆでやさしく包みました。季節限定の味わいです。
だしのうまみをしっかりと生かした特製つゆ。麺は、国産小麦粉を使用した手延べ製法のノンフライ麺。お湯をかけるだけでもっちりと仕上がります。
1.器にフリーズドライの具材、麺を順に入れて、熱湯400mlを注ぐ2.ラップなどでふたをする3.3分経ったら、ふたを外し、付属のつゆを入れてよく混ぜる