這是一款4倍濃縮的萬能調味料，可用於素面和烏冬面等各種菜餚。
久原醬油“阿後高湯 500ml（4倍濃縮）”是一款用途廣泛的濃縮高湯，採用嚴選原料和精湛製法精心製作而成。爲了精心萃取烤飛魚、鰹魚碎、海帶、香菇等多種高湯原料，並最大程度地發揮其風味，我們採用兩段萃取法，將烤飛魚整條烹製後磨成粉末。此外，我們還將其與自制巴氏殺菌的醇厚醬油混合，靜置數日，以達到優雅濃郁的風味。由於其4倍濃縮，不僅可用於素面和烏冬面的湯底，還可用於調味各種日式菜餚和日常菜餚，例如燉菜、蓋飯、炸雞和煎蛋卷。使用方法：將 50 毫升本品與 150 毫升水稀釋用於製作素面，將 30 毫升本品與 240 毫升水稀釋用於製作烏冬面。它採用易於使用的紙質包裝，體積小巧，可輕鬆放入冰箱。

Kuhara 醬油英魚高湯 500ml（4 倍濃縮）的產品規格