米粉のホットケーキミックス 1
米粉のホットケーキミックス
製品の詳細
産地:日本数量単位:1
説明
- Brand: Kyoritsu Food Corporation
- セット内容: 200g
- 成分: うるち米（国産）、砂糖、コーンスターチ（分別生産流通管理済み）､コーンフラワー（分別生産流通管理済み）、食塩／膨張剤、加工デンプン、増粘剤（グァーガム）、香料
- 製品効果: 国産の米粉を使用したホットケーキミックスです。
- 注意事項: ●直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ●開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。 ●品質保持のため、脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用ください。 ●オーブン、オーブントースター、電子レンジは使用しないでください。 ●フライパン､焼き上げたホットケーキは熱いのでヤケドには十分お気を付けください。 ●本品中の黒っぽいものは原料由来のものですので品質上問題ありません。 ●お召し上がりの際、まれに苦みを感じることがありますが、原料由来のものですので品質上問題ありません。 ●本品製造工場では、小麦･卵･乳成分を含む製品を製造していますので､アレルギーの方はご注意ください。
- 商品特徴: 米粉特有のふっくら、もっちり食感のホットケーキがつくれます。お好みのシロップやバターを添えたり、野菜やチーズをはさんでもお楽しみいただけます。 ●栄養成分：製品100g当たり:エネルギー361kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.6g、炭水化物84.0g、食塩相当量1.6g。
- 使い方: 材料（直径約12cm4枚分） 米粉のホットケーキミックス1袋（20g） 牛乳：170ml 卵(M玉)：1口 【つくり方】 ●ボウルに卵を入れて溶き、牛乳を加えて泡立て器でしっかり混ぜます。 ●①に米粉のホットケーキミックス（脱酸は取り除いてください）を加えて、とろみが出るまで約1分同しっかり混ぜます。 ●フライパンを熱して油（分量外）をうすくひき（余分な油はふきとります）、ぬれぶきんの上で少し冷まします。②※ホットルートを使用する場合は150℃に設定してください。 ●表面にプソプツと小さな泡が出はじめたら返して的2分焼きます。竹串をさして先にぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。 ※裏面を焼く際にフタをすると火が通りやすくなります。 米粉の特性上、焼く前の生地は時間が経つととろみが増しますが、品質に問題はありません。作った生地は早めに焼いてください。すくに召し上がらない場合は、冷めたホットケーキをラップ材などで包み、冷凍保存することが出来ます。電子レンジなどで温め直してお召し上がりください。
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