Rousong hay còn gọi là bột thịt. Rousong là bột được làm từ thịt sau khi loại bỏ nước, dễ bảo quản và tiện lợi mang theo.
Thường thì rousong được xay thành bột, phù hợp cho trẻ em, có thể trộn vào cháo hoặc chấm bánh mì.
Thấp chất béo, thấp calo, cảm giác mịn màng
Có thể sử dụng làm thức ăn bổ sung cho trẻ em
Chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể và vitamin B1, vitamin B2, niacin, canxi, photpho, sắt.