一般用紫蘇葉來包各種肉類、魚類。許多朋友可能都是在吃韓國燒烤時第一次見到這種葉子,忍不住好奇,拿起一片葉子包上一塊烤得油亮的五花肉,一入口,濃烈奇特的味道充滿口腔,葉子的口感比生菜更硬更乾,更類似樹葉。