청정 해역에서 새우와 게를 먹으면서 자유롭게 뛰어놀며 자란 바다오리의 오리알만을 꼼꼼하게 선별하여 원재료부터 남다른데요.
붉은 진흙, 식염, 초목재, 백주로 바다오리알을 절인 후 노른자를 꺼내 굽고 곱게 갈아 흑후추, 참깨, 김을 곁들여 만든 짭짤노른자 페이스트 소스입니다.
부드럽고 촘촘한 식감이 일품이라 중화풍 비빔밥, 비빔국수, 양념장 등으로 다양하게 드실 수 있습니다.
원재료명: 바다오리 짭짤노른자 (바다오리알, 식염), 식용유, 참깨, 흑후추, 김
보관방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관, 오픈 후에는 냉장보관 하십시오.