고구마 동그랑粉
고구마 동그랑粉은 신선한 고구마를 요리하여 건조한 가루로 만든 제품입니다. 변형되지 않은 전분과 혼합되어 있으며, 방부제나 기타 화학 첨가물이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 재료가 간단하고 준비가 쉬워 가족들이 함께 DIY 활동을 즐기기에 완벽한 제품입니다.
재료: 변형되지 않은 타피오카 전분, 신선한 건조 황금 고구마 가루
무게: 300g
보관 방법:
밀봉하여 건조한 곳에 보관하십시오.
유통 기한:
2년
재료:
- 100g 고구마 동그랑粉
- 50cc 끓는 물
- 설탕 2 큰술
조리법:
- 고구마 동그랑粉을 그릇에 담고 끓는 물을 부어 젓가락으로 고루 섞어줍니다. 반죽이 부드럽고 손에 남은 가루가 없도록 반죽을 치대어, 반죽이 광택 있고 탄력 있게 되면 작은 덩어리로 나누어 동그란 모양으로 만듭니다.
- 반죽보다 물을 5배 정도 더 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 고구마 동그랑을 넣고 물이 다시 끓을 때까지 계속 끓입니다. 25분 동안 끓인 후 불을 끄고 25분 동안 뜸을 들입니다.
- 고구마 동그랑을 꺼내 차가운 물에 넣고 물기를 빼서 그릇에 담고 설탕을 넣어 완성합니다.
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