미국 캘리포니아 주에서 재배되는 일본 고시히카리 쌀 품종으로 식감이 부드럽고 향긋합니다. 불고기, 덴푸라, 돈가스 등과 궁합이 아주 좋습니다.
보관방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.