雲南騰衝特產火山灰蘿蔔百年土壇發酵開袋即食脆爽香辣回甘清甜
產地選材原料騰衝火山灰土壤種植的白蘿蔔肉質緊實自帶清甜水分足環境高黎貢山腳下冬暖夏涼光照足晝夜溫差大蘿蔔風味更濃
傳統工藝非遺風味洗淨切條鹽漬殺水日曬半乾竹篩晾曬保留韌勁拌料加辣椒麪花椒茴香苤菜根白酒紅糖等手工揉搓入味土壇密封發酵100天加慢醃出香鮮辣爽五層口感無菌分裝開袋即食無需泡洗
風味口感香氣香辣撲鼻鹹香醇厚帶淡淡苤菜根清香口感嘎嘣脆爽嚼勁十足鮮辣不嗆喉鹹中帶甜回甘明顯口味經典麻辣香辣無防腐劑無添加色素
包裝與食用包裝獨立小袋便攜罐裝乾淨衛生方便攜帶吃法直接當小菜配白粥米線餌絲米飯拌麪條炒肉做蘸水均可
核心賣點正宗騰衝味百年農家工藝土壇發酵地道滇西風味天然健康火山食材傳統醃製無添加脆爽開胃方便即食開袋即食下飯解膩百搭居家旅行必備鄉愁味道騰衝人從小吃到大一口回到小時候