新鲜西红柿 1.5-2 磅

商品特征:

新鲜采摘，皮薄肉厚，甘甜多汁，果味浓郁，沙瓤果肉鲜红诱人，即可当蔬菜又可当水果，西红柿果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食。

储存条件:建议冷藏。

推荐菜谱:西红柿炒鸡蛋

食材:西红柿，鸡蛋

做法:

1.将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。

2.锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。

3.鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。