日本直邮 鸟志商店 面与匠 豚骨拉面 1人份 1 份

无添加·博多中华拉面豚骨

使用国产小麦粉
使用冲绳盐
不使用碱水
非油炸面条（约60小时熟成）
不使用化学调味料
不使用合成色素
不使用合成防腐剂

【内容量】113g（面条80g，汤料33g）

【保质期】常温300天

【原材料】
面条〔小麦粉（日本产小麦粉）、小麦蛋白、食盐、烧成钙、未烧成钙〕
附调料包〔猪肉精华、鸡肉精华、猪油、食盐、酱油、糖、酵母精华、菜籽油、菜籽油、胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉〕
（含小麦、大豆、鸡肉、猪肉、芝麻）

面与匠系列
本产品以健康为导向，完全不使用添加剂、色素和化学调味料。

【对面条的匠心工艺】
自大正7年创立以来，依照传统方法（将生面切割后，像制作索面一样晒干）制作面条。
在晒干过程中，面条的形状被注册为“鸟志商店独特的鸟志挂”专利设计。
原料使用优质小麦粉、食盐以及来自福冈浮羽地区的美味地下水。
制作过程中，匠人会根据面条的形状和天气状况调整温度和湿度，经过三天（约60小时）慢慢熟成干燥。
如此熟成的面条，匠人会一一从晒架上取下，确认干燥程度，使其具备小麦原香、鲜美和韧性。 

【对汤料的匠心工艺】
汤底选用国产猪肉，只使用肉、脊骨和肋骨，煮制8小时，去腥后加入天然盐，调制成鲜美清淡的豚骨汤。

※图片为形象图，不含具体食材。

※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整，部分产品会存在临时无法交付的问题，在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品，可能无法及时做到事前通知，还望理解。