这款老抽采用100%国产有机大豆和有机小麦,以日本传统工艺(自然酿造)酿造而成。
海之清“国产有机鲜堀酱油 1L”是一款本酿造老抽,采用国产有机大豆和有机小麦,以传统自然酿造法,在雪松木桶中精心陈酿一年以上。这款老抽采用极少的酿造用水,从浓郁的酱汁中榨出最美味的部分,从而拥有浓郁的风味。本产品使用传统的“海之清”海盐,不含任何人工调味料和色素,可安全使用。其醇厚浓郁的风味和浓郁的香气,适合各种菜肴,包括炖菜、淋酱和炒菜。建议开封后冷藏。
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容量1000ml