Xlseafood Wild Caught Arctic Black Sea cucumber #70 -0.5 lb [50-80cs/lb] 8 oz
Chi Tiết
Mô tả
旭龙行野生淡干北极冰刺参(岩刺参）
注意：野生海参以吞噬海底珊瑚和沉积物为生，鱼工厂在新鲜海参捕捞上岸的初加工去内脏环境有可能会残留泥沙，泡发时需清理干净。
细 节 展 示
泡 发 展 示
产 品 特 点
- 捕捞于北大西洋北极圈周边海域野生刺参
- 精选刺参，规格统一，饱满笔直；
- 刺参通体呈亮黑色，肉质纯白，筋络呈褐黄色；
- 蛋白质含量高于45%，含盐量低于15%，水发增重率5倍以上；
- 上班族，年轻人群补充精力，提高免疫力优选。
天 然 捕 捞
北极冰刺参Ice Island Thorniness Sea Cucumber 产于北大西洋冰岛海域。冰刺参生长在北极水域的水下20-50英尺左右的海中，这个冷水层表层年最高水温不超过4℃。和格陵兰短刺参类似，因为冰刺参生长海域人迹罕至，原住居民没有食用海参的习惯，且近些年人类才能够进入这片海域（以前没有航道），冬季水面结冰，周围无工业及人类活动的污染，是纯天然野生海参。
因生长环境海水冰冷，冰刺参的生长速度极为缓慢，5年以上参龄才能长到10厘米长度。
北极冰刺参每年开季时间只在6-7月初夏之时。此时冰岛海域海冰融化而风浪不大，海水清澈，潜水员能安全下潜到岛岸海床进行海参的采集动作。
营 养 价 值
经美国质量检测中心分析：北极冰刺参蛋白质含量在35%以上，海参粘多糖约占18%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量极低，不含胆固醇。营养与国产辽参相比较，除蛋白质略低以外其他成分均高于国产刺参，如海参粘多糖，海参素，及微量元素等，并且不含有铅汞等重金属污染物。和墨西哥双排刺参和美国腰参相比，冰刺参虽然胶原蛋白含量不如前者，但受生长时间久的原因，其体内积累的免疫有效成分－海参皂甙远远高于前者，所以北极参也被视为提高人体免疫力的优选参种。
旭 龙 行 的 传 统 淡 干 工 艺
新鲜的北极冰刺参在捕捞上岸后，会立即做急冻处理并送加工厂。工厂需要在一周时间内将冷库中的冰刺参进行割肠、清洗、蒸、煮、除灰，风干一系列工艺，完成冰刺参的风干加工。
旭龙行的传统淡干工艺，包括对新鲜海参的人工脱盐和自然风乾环节。整个加工过程，实现"三不"，即不添加糖，不添加盐，不添加零化学添加剂，是绿色，有机，天然的保健食品。
