노르웨이 북대서양 청정 해역에서 자란 자연산 싱싱 고등어를 어획하여 세척, 손질, 염지작업을 거친 후 진공포장하여 급속냉동 한 것으로 부드럽고 쫄깃한 식감은 그대로 살렸고 비린내 대신 고소한 향만 남겼습니다. 해동만 하셔서 간단하게 구워드시면 짭쪼름하고 고소해 밥도둑이 따로 없답니다.
보관방법: -18°C 이하에서 냉동보관 하십시오.