餘姚市的“老板榨菜片”是一款傳統的下飯菜,以其清爽、香脆的口感深受消費者喜愛。這款榨菜片采用優質的餘姚榨菜為原料,經過精心醃製和加工,保留了榨菜的鮮嫩風味。其特點是不鹹不辣,適合搭配早餐、拌粥或作為日常佐餐小菜。