푸디 추억의 경양식 함박 스테이크 & 데미글라스 소스 12 온스

[ FOODIE – 추억의 경양식 함박스테이크 & 데미그라스 소스 ]

엄선된 돼지고기, 쇠고기, 신선한 양파를 잘게 다진 후 정통 경양식 스타일로 큼직하게 빚어낸 함박스테이크와 특제 데미그라스 소스를 곁들인 제품입니다. 계란 프라이, 밥 그리고 볶은 채소를 곁들이면 전문 경양식당 수준의 근사한 저녁식사가 됩니다.

[ 추억의 경양식 함박스테이크 & 데미그라스 소스 조리방법 ]

1. 전자레인지 간편조리 1) 끓는물에 냉동상태의 데미글라스 소스를 봉지째 넣고 약 2분간 가열하여 준비합니다. 2) 냉동상태의 패티를 전자렌지용 용기에 담아 뚜껑이나 랩으로 감싸주세요. 3) 전자레인지(1,000W 기준)에서 1분 20초정도 조리하거나 내부온도가 165°F이상이 될 때까지 조리하세요. 4) 조리된 한입 패티에 데워진 데미글라스 소스를 골고루 부어주고 알맞은 접시에 담아 내세요.

2. 팬프라잉 조리 1) 냉동상태의 패티를 충분히 해동시켜주세요. (실온에서 50분 이상) 2) 끓는물에 냉동상태의 데미글라스 소스를 봉지째 넣고 약 2분간 가열하여 준비합니다. 3) 프라이팬에 오일을 살짝 두른 후 중불로 예열해 주세요. 4) 충분히 해동된 패티를 프라이팬에 올린 후 뚜껑을 닫고 패티가 타지 않도록 2분 간격으로 잘 뒤집어가면서 10분정도 조리하거나 내부온도가 165°F이상이 될 때까지 조리하세요. 5) 조리된 함박스테이크 위에 소스를 골고루 뿌려준 후 맛있게 즐기세요.

* TIP 1: 함박스테이크는 충분히 해동 시킨 후 에어프라이어(350°F)에서 5분~7분간 조리하셔도 됩니다.

* TIP 2: 밥, 달걀 프라이, 구운 채소 등을 함께 담아내면 근사한 한끼 식사로 충분합니다.

* 위 조리방법은 해동시간, 조리도구, 조리온도에 따라 조리시간이 상이할 수 있습니다.

* 주의 : 제품의 내부 온도는 165°F 이상으로 조리하시기 바랍니다. 제품이 해동되었다가 재동결 되면 품질이 변할 수 있습니다.

[ FOODIE 브랜드 소개 ]

FOODIE는 십 여년 전통의 한국 가정식 전문 브랜드로써 미국 현지에서 떡갈비 / 함박스테이크 / 순대 / 순대볶음 등의 제품을 USDA / Organic / GMP 인증을 받은 깨끗하고 안전한 시설에서 만듭니다. 원재료 선택부터 생산, 출고에 이르는 모든 과정을 가족을 사랑하는 엄마의 마음으로 정성을 담아 정직하게 생산합니다. 한국의 맛이 그리울 때, 정성스러운 엄마의 손맛이 그리울 때 FOODIE의 다양한 제품을 선택해 보세요.