Name: 冬虫夏草とキノコのチキンスープ
Uploaded: 2025-04-23T05:45:06.000Z
Description: 丸鶏を買ったので扱いが少し面倒ですが、それで作ったスープはとても香りがよく、食欲をそそるバターの層が浮かんでいます。この鶏肉はあまり柔らかくなく、調理にかなり抵抗があります。 1.5〜2時間煮込むのがおすすめです。お肉は香ばしくて歯ごたえのある仕上がりになります。

丸鶏を買ったので扱いが少し面倒ですが、それで作ったスープはとても香りがよく、食欲をそそるバターの層が浮かんでいます。この鶏肉はあまり柔らかくなく、調理にかなり抵抗があります。 1.5〜2時間煮込むのがおすすめです。お肉は香ばしくて歯ごたえのある仕上がりになります。

冬虫夏草とキノコのチキンスープ

买的整鸡，处理起来虽然麻烦一点，但炖出来的汤很香，漂着一层诱人的黄油，这鸡不是很嫩的那种，比较耐煮，建议炖煮1.5-2小时，肉质香而有嚼劲！

虫草花香菇鸡汤

買的整雞，處理起來雖然麻煩一點，但燉出來的湯很香，漂著一層誘人的黃油，這雞不是很嫩的那種，比較耐煮，建議燉煮1.5-2小時，肉質香而有嚼勁！

Cordyceps Flower and Mushroom Chicken Soup

The whole chicken I bought is a little troublesome to handle, but the soup made from it is very fragrant, with a layer of tempting butter floating on it. This chicken is not very tender and is quite resistant to cooking. It is recommended to stew it for 1.5-2 hours, and the meat will be fragrant and chewy!

제가 산 통닭은 다루기가 조금 까다롭지만, 그걸로 만든 수프는 향긋하고, 그 위에 유혹적인 버터 층이 떠 있습니다. 이 닭고기는 그다지 부드럽지 않고 요리하기가 꽤 힘듭니다. 1.5~2시간 정도 끓이는 것이 좋으며, 고기가 향긋하고 쫄깃쫄깃합니다!

동충하초 꽃과 버섯 닭고기 수프

Con gà nguyên con tôi mua về hơi khó chế biến một chút, nhưng nước dùng nấu từ nó thì rất thơm, có một lớp bơ hấp dẫn nổi trên bề mặt. Loại gà này không mềm lắm và khá khó nấu. Nên hầm trong khoảng 1,5-2 giờ, thịt sẽ thơm và dai!