开篇推荐
蔬果最讲究应季而食,
每当到了鲜果成熟的季节,
食客们都数着日子想吃个新鲜,
生怕过了时节,错过了最新鲜的美味。
那你知道,夏天的当季水果有哪些吗?
🍑桃子🍑
桃,原产于中国。
三千年前《诗经》中的“桃之夭夭”,
是人们心驰神往的明媚娇艳,
而作为一枚吃货,现在的我们
更爱它果实的甜美。
桃子的营养价值非常高,
是夏季里常见的水果。
桃子含有丰富的铁,给人体补充铁元素,
提高人体免疫力,促进食欲,
是水果界的养生水果。
#你真的会洗桃子吗#
可以用食盐揉搓清洗。
食盐可消毒杀菌,增大摩擦力,
可快速轻松地去除桃毛,
这样桃子吃起来更健康卫生,
也不会有农药残留。
🍒樱桃🍒
夏季正是生产樱桃的季节,
在所有的水果中,
樱桃的热量非常低,
基本上可以说是吃不胖的水果。
#养生小知识#
樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气的功效,
适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
枇杷
五月正是吃枇杷的好时节。
轻轻咬一口,果肉细嫩,水润盈盈,
清甜里带着丝丝恰到好处的微酸,
打动人心的不是甜蜜,而是浓郁复杂的果香。
#剥枇杷皮的小窍门#
用比较钝的硬物(勺子之类的)贴着表皮刮一圈,
之后就能用手轻而易举地将果皮完整剥下,
尽情享受丰厚果肉带来的甜蜜与满足。
芭乐(番石榴)
芭乐学名番石榴,原产于热带美洲,
由于种子多,类似石榴而命名”番石榴”。
今天推荐的这款珍珠番石榴
香气足且甜度高,也是目前番石榴品种中最甜的,
肉质脆嫩化渣,风味清甜。
西瓜
西瓜的水分充足,清甜可口,
在炎热的夏季,是非常好的消暑水果之一。
#关于西瓜,你可能不知道的事#
冰镇后西瓜会变甜!
因为西瓜中含有的大量果糖,
果糖的甜度会跟着温度的变化而变化,
温度越低,果糖的甜度会越高。
💝更多新鲜水果💝
水果除了鲜食之外,
还有各种留住美味的方法,
例如制作成糖果、果干或各种零食,
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