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新鲜出圈!盘点那些当季必吃的鲜美果蔬丨新鲜白桃、珍珠番石榴、极品红樱桃、加州枇杷……

开篇推荐

 



蔬果最讲究应季而食,

每当到了鲜果成熟的季节,

食客们都数着日子想吃个新鲜,

生怕过了时节,错过了最新鲜的美味。

 

那你知道,夏天的当季水果有哪些吗?

 

🍑桃子🍑

桃,原产于中国。

三千年前《诗经》中的“桃之夭夭”,

是人们心驰神往的明媚娇艳,

而作为一枚吃货,现在的我们

更爱它果实的甜美。

桃子的营养价值非常高,

是夏季里常见的水果。

桃子含有丰富的铁,给人体补充铁元素,

提高人体免疫力,促进食欲,

是水果界的养生水果。

 

#你真的会洗桃子吗#

可以用食盐揉搓清洗。

食盐可消毒杀菌,增大摩擦力,

可快速轻松地去除桃毛,

这样桃子吃起来更健康卫生,

也不会有农药残留。

 

🍒樱桃🍒

夏季正是生产樱桃的季节,

在所有的水果中,

樱桃的热量非常低,

基本上可以说是吃不胖的水果。

#养生小知识#

樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气的功效,

适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

 

枇杷

五月正是吃枇杷的好时节。

轻轻咬一口,果肉细嫩,水润盈盈,

清甜里带着丝丝恰到好处的微酸,

打动人心的不是甜蜜,而是浓郁复杂的果香。

#剥枇杷皮的小窍门#

用比较钝的硬物(勺子之类的)贴着表皮刮一圈,

之后就能用手轻而易举地将果皮完整剥下,

尽情享受丰厚果肉带来的甜蜜与满足。

 

芭乐(番石榴)

芭乐学名番石榴,原产于热带美洲,

由于种子多,类似石榴而命名”番石榴”。

今天推荐的这款珍珠番石榴

香气足且甜度高,也是目前番石榴品种中最甜的,

肉质脆嫩化渣,风味清甜。

 

西瓜

西瓜的水分充足,清甜可口,

在炎热的夏季,是非常好的消暑水果之一。


#关于西瓜,你可能不知道的事#

冰镇后西瓜会变甜!

因为西瓜中含有的大量果糖,

果糖的甜度会跟着温度的变化而变化,

温度越低,果糖的甜度会越高。

 

💝更多新鲜水果💝

 

水果除了鲜食之外,

还有各种留住美味的方法,

例如制作成糖果、果干或各种零食,

今天推荐的这些,不妨试试呀~

 

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