Miguelitos มิกซ์มะฮา บลังกา 500 กรัม

Miguelitos มิกซ์มะฮา บลังกา

มะฮา บลังกาคืออะไร?

มะฮา บลังกาเป็นของหวานฟิลิปปินส์ที่อธิบายได้ดีที่สุดว่าเป็นพุดดิ้งมะพร้าวเนื้อข้นที่มีเมล็ดข้าวโพดผสมอยู่ทั่ว จากนั้นโรยหน้าด้วยมะพร้าวอบแห้ง ใช่แล้ว คุณฟังไม่ผิด – พุดดิ้งมะพร้าวกับข้าวโพด! นี่อาจเป็นหนึ่งในอาหารฟิลิปปินส์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุด ขนมหวานส่วนใหญ่ในฟิลิปปินส์มักจะต้องมีรสเค็มผสมอยู่ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมอูเบ (มันม่วง) หรือขนมปังเอนไซมาดาที่มีชีส ต้องมีความสมดุลระหว่างรสหวานและรสเค็ม มะฮา บลังกาเป็นเพียงหนึ่งในขนมหวานหลายชนิดในอาหารฟิลิปปินส์ที่มีข้าวโพดผสมอยู่ หากคุณรู้สึกสนใจมากกว่ารู้สึกแปลกใจ ลองอ่านต่อเพื่อเรียนรู้ว่ามะฮา บลังกามีที่มาอย่างไร!

ประวัติของมะฮา บลังกา

คุณอาจเดาได้ว่ามะฮา บลังกามีรากฐานมาจากสเปนเพียงแค่ชื่อของมัน จริง ๆ แล้วนี่เป็นอีกชื่อหนึ่งที่ได้รับอิทธิพลจากการล่าอาณานิคมของสเปนในฟิลิปปินส์ จากที่ฉันค้นคว้า มะฮา บลังกาเป็นรูปแบบหนึ่งของขนมหวานสเปน มันฆาร์ บลังโก ซึ่งแปลว่า ‘ของหวานสีขาว’ มันฆาร์ บลังโกก็คือดุลเซ เด เลเช่ ที่นำเอานมและน้ำตาลไปเคี่ยวจนได้ครีมข้นมาก ๆ มะฮา บลังกาของฟิลิปปินส์เป็นสูตรดัดแปลงจากมันฆาร์ บลังโก โดยใช้นมมะพร้าวและเติมข้าวโพดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส หากคุณอยากสร้างความประหลาดใจ สับสน และประทับใจให้ใครสักคนด้วยของหวานที่ไม่เหมือนใคร ลองทำมะฮา บลังกาดูสิ!

วิธีทำมะฮา บลังกา

การทำมะฮา บลังกานั้นง่ายและไม่ซับซ้อน เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อเดียว แล้วปล่อยให้พุดดิ้งที่สุกแล้วเย็นและเซ็ตตัวจนพร้อมรับประทาน

ลองทำและอร่อยไปกับมัน!!!!