ปลากระเบนตุ๋นเผ็ด 700 g

ปลากระเบนตุ๋นเผ็ด

ทำเมนูอาหารทะเลเกาหลีรสจัดจ้านที่บ้านได้ง่ายๆ

700 กรัมของเนื้อปลากระเบนแน่น ๆ + ซอสสูตรเด็ดเผ็ดเข้มข้นของเรา

ปลากระเบนตุ๋น (Agwijjim) คืออะไร?

เมนูอาหารทะเลเกาหลีคลาสสิกที่ตุ๋นปลากระเบนชิ้นใหญ่กับซอสรสเผ็ดจัดจ้าน ถั่วงอก และสมุนไพรหอม

มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อหนึบหนับ รสชาติเข้มข้น และความเผ็ดถึงใจ นิยมทานคู่กับข้าวสวย

รสชาติ & เนื้อสัมผัส

• ปลากระเบนเนื้อหนา เด้ง รสอูมามิเข้มข้น
• ซอสเผ็ดเค็มสูตรโคชูจัง
• รสลึกเข้มข้น เผ็ดกำลังดี - เข้ากันอย่างลงตัวกับข้าวสวยร้อน ๆ และผักกรอบ

ในชุดประกอบด้วย

• ปลากระเบนทำความสะอาดแล้ว 700 กรัม (หั่นเป็นชิ้น)
• ซอสตุ๋นสูตรเข้มข้นพิเศษของเรา (บรรจุแยก)
• ไม่รวมผัก

วิธีรับประทาน

ขั้นตอนที่ 1: ลวก

• ต้มปลากระเบนในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำพักไว้

ขั้นตอนที่ 2: ตุ๋น

• ใส่ปลากระเบนลงในกระทะพร้อมกับ: ซอสที่ให้มา, น้ำ 250 มล., ถั่วงอกสด (แนะนำอย่างยิ่ง)
• ตุ๋นด้วยไฟกลาง

ขั้นตอนที่ 3: ผัด

• ผัดประมาณ 10 นาที คนเป็นระยะจนซอสข้นและซึมเข้าเนื้อปลา

ขั้นตอนที่ 4: ปิดท้าย

• เติมผักสด เช่น ผักชีล้อมน้ำ หรือกุ้ยช่าย เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัส

เคล็ดลับ

ถั่วงอกและผักชีล้อมน้ำไม่รวมในชุด กรุณาเตรียมแยกต่างหาก

ความลงตัวของปลากระเบนนุ่ม ๆ + ถั่วงอกกรอบ ๆ + สมุนไพรหอม สร้างรสสัมผัสที่สมบูรณ์แบบในทุกคำ

อัดแน่นด้วยรสชาติและความเป็นเกาหลีแท้ ๆ ปลากระเบนตุ๋นของเราเป็นเมนูอาหารทะเลจานใหญ่ เหมาะสำหรับแบ่งปัน 1 ชุด 700 กรัม เหมาะสำหรับ 2–3 คน พร้อมซอสเผ็ดเค็มปริมาณมากที่ช่วยชูรสชาติให้โดดเด่น เนื้อปลากระเบนนุ่มฉ่ำ ตุ๋นจนสุกกำลังดี ให้คุณอิ่มอร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน วิธีทำ: ล้างปลากระเบนให้สะอาด ใส่ปลากระเบนและซอสลงในกระทะ ผัดด้วยไฟกลาง ผัดจนเข้ากันดีตามชอบ สามารถเติมผักชีล้อมน้ำ ถั่วงอก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนประกอบ: ปลากระเบน, ปลาแอนโชวี, ถั่วเหลือง, หอยลาย, ถั่วลิสง