ปลาสดหั่นเป็นชิ้นใหม่ แช่แข็งทันที สดฉ่ำ ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ต้องล้าง ไม่ต้องหั่น ไม่ต้องหมักก่อนปรุงอาหาร สามารถนำไปทำปลาดองผักกาดดอง วัตถุดิบหม้อไฟ ผัดผัก ฯลฯ
ส่วนประกอบ: ปลาทิลาเปีย, น้ำ, เกลือ, ซูโครส, แป้ง, น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันพริกไทย (น้ำมันเมล็ดผักกาด, พริกไทยเสฉวน), โซเดียมไบคาร์บอเนต, โซเดียมซิเตรต, โซเดียมคาร์บอเนต, กรดมาลิก, โซเดียมฟอสเฟต, โซเดียมเออริทอร์เบต, คาร์โบไฮเดรต (ทรีฮาโลส)
เงื่อนไขการเก็บรักษา: แช่เย็น