Deep ซอสพริกเขียวเป็นเครื่องจิ้มที่มีสีสันสดใสและรสเผ็ดจัด ทำจากพริกเขียวสด เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหลากหลายเมนู เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเผ็ด ซอสนี้ถูกปรุงขึ้นเพื่อให้เข้ากับทั้งสูตรอาหารดั้งเดิมและสมัยใหม่
คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่: Deep ซอสพริกเขียวมีประมาณ 50 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม มีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เป็นตัวเลือกที่มีรสชาติและใส่ใจสุขภาพ ซอสนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์:
ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ: พริกเขียวเป็นที่รู้จักว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยในการย่อยอาหาร
อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม
แคลอรี่ต่ำ: เพิ่มรสชาติให้อาหารโดยไม่เพิ่มแคลอรี่มากนัก
การใช้ซอสพริกเขียว:
สำหรับโดซ่า: เพิ่มความเผ็ดให้กับโดซ่า พร้อมรสเปรี้ยวเล็กน้อย
สำหรับเบล: เหมาะสำหรับผสมในเบลปูรีเพื่อเพิ่มความเผ็ดอีกระดับ
ซอสสไตล์มหาราษฏระ: เป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารมหาราษฏระหลากหลายเมนู
ซอสสไตล์นอร์ทกรณาฏกะ: เข้ากันได้ดีกับอาหารสไตล์นอร์ทกรณาฏกะด้วยรสชาติแท้ๆ
ความหลากหลายตามภูมิภาค:
ในภาษาทมิฬ: มีรสเผ็ดและเปรี้ยว เป็นของคู่ครัวทมิฬ
ในภาษาเตลูกู: เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารเตลูกู
ในภาษากันนาดา: เป็นเครื่องจิ้มยอดนิยมในกรณาฏกะ เพิ่มมิติรสชาติให้อาหารท้องถิ่น
เคล็ดลับการเก็บรักษา: เก็บ Deep ซอสพริกเขียวในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น จะคงความสดได้นานถึง 3 สัปดาห์ หากต้องการเก็บนานกว่านั้น แนะนำให้แช่แข็งเป็นส่วนย่อย