LQQM พัฟพาราธา ขนมปังแบนไส้ต้นหอมและกุ้ยช่าย 5 ชิ้น, แช่แข็ง 500 กรัม 500 กรัม

พัฟพาราธาแบบดั้งเดิมของไต้หวันคล้ายกับโรตีแต่มีเนื้อสัมผัสที่หนากว่า ชั้นนอกจะมีสีทองและกรอบ ในขณะที่ชั้นในจะนุ่ม หนึบ และมีรสชาติ พร้อมกลิ่นหอมของกุ้ยช่ายและต้นหอมที่พับอยู่ข้างใน ไม่ต้องละลายน้ำแข็งหรือเติมน้ำมันในกระทะเมื่อทำแพนเค้กกรอบอร่อยนี้—เพียงแค่วางลงบนกระทะประมาณสามนาที หรือจนทั้งสองด้านเป็นสีทองแล้วรับประทานได้เลย สามารถรับประทานคู่กับซอสถั่วเหลือง น้ำมันพริก (หรือแบบที่คุณชอบ) ง่ายมาก!

ส่วนผสม: แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม, กุ้ยช่าย, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำตาล, เกลือ, ผงชูรส, งา

วิธีเก็บรักษา: แช่แข็ง

วิธีรับประทาน:

1. อุ่นกระทะด้วยไฟกลาง

2. วางพาราธาลงในกระทะ (ไม่ต้องละลายน้ำแข็งหรือเติมน้ำมัน) และพลิกกลับไปกลับมาหลายครั้งเพื่อให้พองตัว

3. ทอดด้วยไฟอ่อนจนพองตัว

5. สามารถเติมผัก ไส้กรอก หรือซอสที่คุณชื่นชอบได้